株式会社八天堂(本社:広島県三原市、代表取締役:森光孝雅)は、「冷やして食べる とろけるくりーむパン 出雲抹茶」を、2024年4月2日(火)より全国のファミリーマート(約16,400店)で販売開始しました。
「冷やして食べる とろけるくりーむパン 出雲抹茶」は、ファミリーマートで展開する地域の素材と季節感を大切にした限定商品の企画の第一弾として、昨年好評をいただいたフレーバーです。生産量が少なく希少性とオリジナリティーが高いと言われる島根県出雲市産の抹茶。さらなるおいしさを追求し、リニューアルを検討する中、収穫後3年間熟成することでより香り高く、風味豊かな味わいが楽しめる「長期熟成抹茶」に出合い、採用が決定しました。抹茶の使用量、クリーム量を調整しながら、昨年発売の従来品から一部製法も変えることで、なめらかな味わいとくちどけは変わらず、より香り高く、風味豊かな一品が誕生しました。
しっとりふんわり柔らかな生地の中に、軽くてくちどけの良いカスタードクリームと濃厚な長期熟成出雲抹茶クリームを入れました。色鮮やかな見た目と濃厚で芳醇な香りと味わいが楽しめるくりーむパンです。
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2024.04.02