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八天堂が広島空港前で運営する体験型の食のテーマパーク『八天堂ビレッジ』が、2024年3月5日（火）に、文化庁が主催する「食文化ミュージアム」に認定されました。
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【食文化ミュージアムについて】 文化庁では、我が国の多様な食文化の継承・振興への機運を醸成するため、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を、100年続く食文化「100年フード」と名付け、文化庁とともに継承していくことを目指す取組を進めるとともに、食文化への学びや体験の提供に取り組む博物館、道の駅、食の体験・情報発信施設等に関する情報を一体的に発信する「食文化ミュージアム」の取組を実施しています |
『八天堂ビレッジ』は、食文化ミュージアムの中の「食の体験・情報発信施設 ～日本が誇る食の技とこだわりの味～」に該当する施設として認定いただきました。
「くりーむパン」の魅力を見られる・作れる・食べられる体験型施設として、今後も八天堂がご提案する食文化や食の魅力を発信してまいります。
〇文化庁ホームページの報道発表
https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/94013401.html
〇食文化ミュージアム 公式ウェブサイト
https://foodculture2021.go.jp/foodculturemuseum/
2024.03.07
