この度、東京・秋葉原に『八天堂』のカフェ業態「HACHI PAN CAFE(はちパンカフェ)」1号店を9月1日にオープン致しました。
場所は、東京メトロ日比谷線秋葉原駅改札前の秋葉原Metro pia内。
従来の小売店舗を改装し、新たにカフェ業態として生まれ変わり、小売りだけでは表現できなかったパンの新しい可能性を広めることを目指します。
とろけるくりーむパンだけでなく、フレンチトースト、サンドイッチ、食パン、また店内でもテイクアウトでもご利用いただける淹れたてドリップ珈琲をご用意して幅広く商品を取り揃えて展開して参ります。
コーヒーは、パンに合うコーヒーをコンセプトとして淹れ方にこだわり1杯ずつ手作業で抽出するハンドドリップでご提供致します。
コンセプトは、Slow house in a Fast city。
「慌ただしい大都市に佇む静寂な境致」です。
忙しい日常のなかで駅を利用されるお客様に少しでもゆっくりと過ごしていただけるような空間をご提供して参ります。
温もりのある空間でほっと一息できるコーヒーは、「手作り・手包み・お手渡し」をモットーにしてきた『八天堂』ブランドの価値観に従い、淹れたてにこだわり1杯ずつハンドドリップでご提供させていただきます。
正式表記: HACHI PAN CAFE(はちパンカフェ)
住所: 東京都千代田区神田佐久間町1-21
オープン日時: 2014年9月1日
場所: 東京メトロ日比谷線秋葉原駅秋葉原Metro pia(日比谷線改札前)
電話番号: 03-5289-8830
営業時間: 10:00~21:00(年中無休)
2014.09.01